男の手料理 自然農でとれたソラマメで豆板醤を作ったよ！👍
今年はソラマメが豊作でしたので、ソラマメで豆板醤を作ることにしました。初めての豆板醤作りですが、手順は味噌づくりと同じ。ゆでる時間が短い分手軽にできましたよ。寝かせる時間が必要ですのですぐに味見はできませんが、出来上がりまでの時間を楽しみに過ごそうと思います。
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男の手料理 自家製の米麹を作ったよ！コツを押さえれば難しくないよ！（後半）
味噌や塩麹などの調味料を作るのに必要な米麹を自宅で簡単に作れます。特に暖かい時期は温度が下がり過ぎないので失敗が少ないです。失敗する要因を伝えながら失敗しない方法を紹介します。
男の手料理 自家製の米麹を作ったよ！コツを押さえれば難しくないよ！（前半）
味噌や塩麹などの調味料を作るのに必要な米麹を自宅で簡単に作れます。特に暖かい時期は温度が下がり過ぎないので失敗が少ないです。失敗する要因を伝えながら失敗しない方法を紹介します。
畑の様子 自然農 畑の様子2023年６月３日 その２
農薬や化学肥料を使用しない有機栽培の自然農。その畑の様子を紹介しています。見回りとをしてそれぞれの野菜の様子を紹介します。ジャガイモと玉ねぎを収穫、ナス科ウリ科の定植をしました。この季節はいろいろやることがあって大変。でも夏の収穫に向けて取り組もうと思います。
畑の様子 自然農 畑の様子2023年６月３日 その１
農薬や化学肥料を使用しない有機栽培の自然農。その畑の様子を紹介しています。見回りとをしてそれぞれの野菜の様子を紹介します。エンドウの跡地ではウリ科とサツマイモの栽培、ソラマメは収穫収穫適期、種採り用で追熟中。ニンジンの花が咲き始め、畑の様子も少しずつ変わってきています。
思うがままに 流行りのオニヤンマ君（もどき）を超格安で自作したよ！
虫が多くなると出てくる虫よけグッズ。その中でもとてもエコなのがオニヤンマ君。そのオニヤンマ君を10円以下の超格安で自作してみたよ！
野菜の栽培 エンドウ豆の収穫、脱穀をしたよ！豊作！！😄
無肥料無農薬不耕起栽培の自然農の畑で育てたエンドウ豆の収穫をしましたよ！鞘はカラカラに乾き収穫しやすかったです。しっかり乾いているのでその日のうちに脱穀をしました。動画にしたので見ていってくださいね！
野菜の栽培 自然農 畑の様子2023年５月27日 その２
農薬や化学肥料を使用しない有機栽培の自然農。その畑の様子を紹介しています。今回は主に見回りと収穫をしてきました。ジャガイモ、玉ねぎ、唐辛子・ピーマン、ウリ科、ニンニクなどの様子と収穫したものの紹介です。ウリハムシにやられたキュウリが元気に育っています！
畑の様子 自然農 畑の様子2023年５月27日 その１
農薬や化学肥料を使用しない有機栽培の自然農。その畑の様子を紹介しています。見回りとをしてそれぞれの野菜の様子を紹介します。エンドウ豆は収穫、早生ソラマメは収穫しました。ニンジンの花が咲き始め、畑の様子も少しずつ変わってきています。
野菜の栽培 サツマイモ 発根していたので苗を植えたよ！🍠
自宅で芽出しをしてから水耕栽培をしているサツマイモ、芽が育ってきました😊。品種は鳴門金時です。前回はサツマイモの苗を取りました。今回は発根が確認できたので植え付けをしました。サツマイモの生命力を感じずにはいられないですね！