こんにちは、なかちゃんです。
いつもお越しいただきありがとうございます！😄
３月に入ってどんどん暖かくなると思っていたら急な寒さで氷が張ったり霜が降りたり・・・
でも三寒四温で少しずつ暖かくなってくることでしょう。
先日は畑で作業をしていたら冬の間にはあまり見なかった虫や生き物の姿を見るようになりました。
野菜は花を咲かせて子孫を残す準備を始めています。😄
少しずつですが活気づいてきています。
では、行ってみましょう！
春の収穫に向けて種おろし
春の大根と蕪の種をおろしました。
品種が違うので春でもとう立ちしにくいものだと思いますが、大根と蕪は引き続き食卓で使いたいので種をおろしました。
初冬に撒いた大根や蕪はすでにとうがたち始めているので筋張って食べられなくなっています。
今回蒔いた種は美味しい大根や蕪に育ってほしいものです😊
種を撒いた後の様子
3週間ほど前に種をおろした畝にはつくしが生えてきています🤣
種をおろしたんだけど、そちらは一向に生えてこず😩
せっかくなので次に来るときにつくしを収穫しようかな・・・
ハクサイ
白菜は先週に引き続き可憐な花を咲かせていました。
今回菜の花を収穫して蒸していただきました。
とっても柔らかくてほんのり甘くて美味しかったです👍
この時期にしか食べられない貴重な食材です。
この畑では白菜が結球しないのでせめて菜の花くらいは！と、毎年楽しみにしています。
スナップエンドウ
寒いうちに大きくなって寒さで芽の先が傷んだりしていたスナップエンドウはとうとう莢をつけ始めましたよ！
まだまだ小さいですが、これからどんどん蔓を伸ばして莢をつけてくれることでしょう😄
畑に来たらエンドウをつまみ食いしてしまいそう😁
畑の生き物
前回はカナヘビとカエルでしたが今回は昆虫もみつけましたよ！
菜の花の花粉を集めているハチや、なぜここにいるのかわからないテントウムシがでてきて、春を感じさせてくれました。
これから花の蜜を集めたり、アブラムシを退治してくれたりするんだろうと思うと嬉しい気持ちになります。
頑張ってね！
まとめ
生き物が活発に動き始める季節になってきました。
野菜の成長が早くなるし、生き物がたくさん出てくるし、楽しいことだらけ！
やっぱりあまり変化のない畑より、活気のある畑の方が張り合いがあって来るのが楽しいです。
ただ、元気になるのは雑草も同じ。
草刈り地獄が始まると思うとちょっと滅入りますが、うまく付き合っていこうと思います（笑）
それではまた！
最後までお読みくださりありがとうございました！
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