畑の様子 いろんな芽生え🌱
こんにちは、なかちゃんです。いつもお越しいただきありがとうございます！😄暖かくなってきて野菜の成長が目に見えるようになってきました。特に種を植えたものが育ってくれたり、冬のうちはほとんど変化のなかった野菜が一気に育ったり、見ていて楽しくなり...
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畑の様子 
育苗 ミズナの定植
春の定植に向けて育苗をしていた水菜の定植をしました。セルトレイで１か月ほど育苗した苗です。少し早いかな？とは思いつつも、セルトレイでベランダで育てるよりも畑でお日様🌞の光を浴びながら育てる方が絶対にいい！と思ったので定植することにしました。ムシも出てきていないし病気にもなりにくいかな？と思っています。
思うがままに クロナガアリ🐜の女王を探しに行ったよ！
温かくなってきました。日本にいる代表的なアリの中で、一番早く結婚飛行をするクロナガアリの新女王アリの捕獲をしてきました。今まではなかなか見つけられませんでしたが、今年はアリの巣を確認していましたのでそのあたりを中心に探すことにしました。
育苗 カボチャの育苗🎃
昨年は白皮砂糖南瓜と飛騨南瓜の栽培し白皮砂糖南瓜は豊作でしたが、飛騨南瓜はまともに育たずに悲しい思いをしました。😞今回はこれらに加えてバターナッツカボチャを追加で栽培します。いろんな料理で使えてとても美味しいとのことだったので是非食べてみたいと思ったからです。
里山 ２０２４年３月の里山活動 原木椎茸採りと菌打ち
今回は息子と一緒に参加して、原木椎茸の収穫と菌打ち体験、そしていろんな遊びをしてきました。ボランティアというより遊びに行ってきたようになっちゃいましたが、皆さんは快く受け入れてくださいました😊本当に感謝！
非常識栽培 非常識栽培 100％籾殻燻炭で育苗 その後の様子
非常識栽培シリーズの籾殻燻炭１００％培土で育苗をしています。先日のブログで籾殻燻炭１００％培土で育苗を始めました。同じセルトレイで普通の種まき培土を使って比較ができるようにしています。先日は発芽をした報告でしたが、今回はその後の育苗の様子を報告します。
育苗 発芽の後の経過😄春の野菜の育苗（ダイソーの種）
春の育苗を始めて早30日。セルトレイで育苗をしていて、１週間ほどで発芽をしたのですが、その後の成長はイマイチな状態です😩あまり暖かくないことから成長が本当にゆっくりで、１か月たっても小さな状態です。
畑の様子 菌ちゃん農法 春の訪れ
菌ちゃん農法や自然農で無肥料・無農薬で畑をやっているとこの季節は少しずつ生き物たちでにぎやかになってきます。小動物や昆虫がほとんどですが、「蚊」以外はあまり不快に感じることはありません。ナメクジやアブラムシ・アオムシなどはちょっと困りますけど・・・😅
思うがままに 肉醤（にくしょう）を作ったよ😄
肉醤とは、材料は肉、塩、米麴で作る醤油のようなものです。似たようなもので肉ではなくて魚で作る魚醤がありますが、今回は鶏肉で作った肉醬です。仕込むのは数時間でできますが、熟成させるまで半年～１年ほどかかります。今回は１年半熟成させました。
育苗 夏野菜の育苗 発芽しました🌱そして追加の種まき
夏野菜の種をまいたのが２/23。発芽までトマトは10日、泉州水ナスは17日、万願寺唐辛子20日、真黒ナスは24日ほどかかりました。早く種をまいたけど発芽に時間がかかり、定植まで時間がかかってしまいそう。GWには間に合わないですが、苗の成長に合わせて植えていこうと思います。